品嚐葡萄酒學問多多，其內容博大精深，如果想要認真學習，就必定要從經典的法國波爾多葡萄酒入手。香港管理專業協會持續進修學院舉辦一系列"波爾多葡萄酒工作坊"，有系統及深入講解波爾多葡萄酒，邀請葡萄酒專家逐一介紹波爾多各區葡萄酒的特性及風格，並品試多款的酒，加深認識。這系列的工作坊與坊間的課程不一樣，一般的葡萄酒課程大多都是內容太廣，帶你環遊世界，每個國家祗輕輕帶過，走馬看花，學員未能深入了解及認識各區的特性及風格，效果未如理想。

香港管理專業協會是法國波爾多葡萄酒學院指定的學院開辦一系列波爾多葡萄酒工作坊。波爾多葡萄酒學院由波爾多葡萄酒酒業管理局（CIVB / The Bordeaux Wine Council）成立，目的是為想改進葡萄酒知識的人士提供訓練課程及讓更多人瞭解及欣賞波爾多葡萄酒。學院更舉辦一系列《每天波爾多》的活動，讓人們更了解波爾多葡萄酒的多姿多采。工作坊授課導師都是這方面的專家，親往波爾多葡萄酒學院受訓，並通過考試合格才能執教。課程內容均按照學院的指定內容講授，是少數有系統及深入的專業工作坊。學員在修畢工作坊後均獲法國波爾多葡萄酒學院頒發證書。

詳情可參照英文版本。

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